「FAT CAMP kitchen」スパイスカレーサバ缶 (4人分)

おいしく、簡単に、楽しく作れる、「サバカレー」用スパイス

簡単にスパイスカレーを作れるスパイスキット!
玉ねぎとじゃがいもを炒めてサバ缶を入れてこのスパイスと水を入れて煮込むだけ!
塩も入っているので味付けは一切必要ありません

材料
サバ缶(醤油味推奨) 2個
玉ねぎ1個
じゃがいも1個
水100〜150ml$
おろしにんにく 小さじ1(チューブでOK!)
おろししょうが 小さじ1(チューブでOK!)
油 大さじ2
スパイスカレーサバ缶 1袋
ドライミント(同封の緑の葉) 1袋

作り方
じゃがいもは皮を剥き役1cm角の棒切りorくし切りにする。
玉ねぎはみじん切りorスライスにカットする。
フライパン(中〜強火))に油をひいて玉ねぎとじゃがいもを炒める。
玉ねぎがきつね色になるまで炒めたらニンニク、ショウガを入れる。
ニンニク、ショウガに火が通ったら弱火にし、パウダースパイスを入れて全体にかき混ぜながら弱火で炒める。
スパイスが全体になじんだらサバ缶と水を入れ煮立たせる(強火)
煮立ったら弱〜中火にして10分ほど煮込む。
皿に盛り、上からドライミントをふりかけて完成!!!

原材料
塩、クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、クローブ、砂糖、チリパウダー、ニゲラ、ブラウンマスタード、ドライミント、フェンネル

「FAT CAMP kitchen」のその他のアイテムはこちら